Bis 1989 wurden Anbau und Vermarktung der landwirtschaftlichen Erzeugung stark reglementiert. Nach der Wende fiel die starke staatliche Unterstützung für die Produktion, Verarbeitung und Vermarktung von Obst und Gemüse weg. Als Reaktion auf den Wegbruch der Vermarktungsmöglichkeiten wurde im Betrieb der Anbau von Gemüse eingeschränkt und Ende der neunziger Jahre ganz eingestellt.
Heute wachsen auf den Feldern der Agrarproduktionsgenossenschaft Winterweizen, Wintergerste, Winterraps, Zuckerrüben, Sommergerste und Durum (Sommerhartweizen) für die Nudelherstellung. Seit einigen Jahren werden Sonnenblumen für die Herstellung von Speiseöl angebaut.
Die Erzeugnisse werden überwiegend regional vermarktet. So werden zum Beispiel der Winterweizen und der Durum von der Saalemühle in Alsleben und die Sommergerste von der Brauerei in Landsberg abgenommen.
Agrarproduktions-
genossenschaft Peißen e.G.
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